Как правильно выращивать грибы в теплице?


09.11.2018
28

вырастить грибы в теплицеВсе большую популярность среди любителей собственного огорода набирает направление по выращиванию грибов в теплице. Основываясь на многолетнем опыте возделывания различных культур путем открытой высадки, так и в парниковых условиях огородникам не составляет труда получить качественный урожай любимых видов грибов. Данный продукт востребован не только благодаря вкусовым качествам, но и полезным свойствам. В различных сортах содержатся большое количество растительного белка, клетчатки, углеводов, витамина Д и магния. Изобилие сортов позволяет приготовить множество блюд. Поэтому, дачники нередко высаживают культуру как для собственного пользования, так и для организации небольшого бизнеса по продаже. Грибы в естественных условиях растут только сезонами. Но благодаря тепличному сооружению изысканный продукт можно получать круглый год.

Особенности выращивания грибов в теплице

Грибы смело можно назвать неприхотливыми растениями. У дачников практически не возникает проблем во время ухода за культурой. Для получения качественного и обильного урожая требуется соблюсти некоторые особенности, включающие следующие аспекты:

  1. в теплице выращивание грибовНеобходимо грамотно оборудовать парник для создания тепличных условий в любое время года (следует позаботиться о наличие обогревателя и системы вентиляции);
  2. Немаловажно определиться с сортами, которые требуется вырастить;
  3. Особое внимание уделяется почвенному составу, от которого зависит качество итоговой продукции;
  4. Следует правильно выставить температурный режим для хорошего и правильного роста грибных полян;
  5. Правильный уход во время роста — главный аспект в достижении положительного результата.

Выращивание грибов в теплице абсолютно не отличается от овощных культур. Опытные огородники очень часто используют овощной парник после сбора урожая для грибных посадок на зимний период. Таким образом, теплица не пустует, а приносит урожай полезного продукта. Главное достоинство выращивания данной культуры — это ее неприхотливость в уходе. Грибные посадки отлично растут в парнике даже в суровые зимы, при этом они дают очень частый урожай.

Затея вырастить грибные поляны в тепличных условиях обладает очень важным плюсом — во время ухода грибы не требуют дополнительных подкормок, как овощные или фруктовые растения, что значительно сокращает финансовые затраты. Для получения грибной продукции нет необходимости длительное время изучать литературу по грибоводству. Трудовые затраты также минимизированы.

Важно!
После истончения грибницы (когда больше не приносит урожая) ее можно использовать в качестве удобрения как для овощных и фруктовых грядок, так и для домашних комнатных растений.

Сорта для выращивания в парнике

Если правильно оборудовать теплицу, то в ней можно вырастить любой сорт грибов. Чаще всего дачники высаживают следующие виды:

  • шиитаке;
  • шампиньоны;
  • вешенки;
  • белые.

В домашних условиях данные виды не растут, но зато обладатели тепличного хозяйства могут похвастаться обилием урожая. Вышеперечисленные сорта наиболее востребованы в кулинарии, поэтому чаще всего высаживаются в парнике.

Требования к оборудованию теплицы

Среди профессионалов, специализирующихся на массовом производстве, бытует мнение, что каждый сорт требуется растить в отдельном парнике. Это правильно, но для любителей, выращивающих продукт только для себя, допускается одновременная посадка сразу нескольких сортов в один парник.

Грибы отлично растут в холодную погоду. Поэтому основным периодом тепличной высадки является промежуток с октября по апрель. Для грибниц хорошо подходит парник из пленочного материала, который уже освободился от овощных культур. Выращивание белых грибов в теплице из пленки вполне допустимо. Шампиньоны очень любят тепло и много света, поэтому для хорошего урожая требуется создание нужных условий. В качестве укрывного материала отлично послужит поликарбонат. В парнике такого типа отлично сохраняется тепло, солнечные лучи равномерно рассеиваются. Вешенкам больше подойдут подвальные или погребные помещения. Главным условием будет соблюдение минимального уровня света и достаточной температуры и влажности воздуха. Выделяются некоторые требования к теплице в которой будут расти представители грибного царства. К ним относятся:

  • выращивание грибов в теплице на продажуотопительная система (лучшим вариантом будут водяные трубы, в этом случае воздух в парнике остается влажным, что очень важно);
  • герметичность конструкции (необходимо соблюдать микроклимат в парнике);
  • наличие системы вентиляции (грибам очень нужен свежий воздух);
  • регулярный доступ к воде (культуре требуется постоянное орошение);
  • исключение прямых солнечных лучей (при необходимости можно забелить крышу парника);
  • в зависимости от сорта требуется установка подвесных конструкций, стеллажей или стоек для размещения грибниц.

Шампиньоны и вешенки отлично растут при дневном свете даже зимой, но при необходимости рекомендуется устанавливать дополнительное освещение. 70% качества итоговой продукции зависит от почвенного состава и посевного материала. Поэтому нужно приобретать грибницы у проверенных производителей. Почвенный состав для шампиньонов готовится из соломы и конского навоза. Солому можно заменить ботвой культурных растений. Оптимальная температура должна составлять 25 градусов по Цельсию. Через 16 — 20 дней можно будет собрать первый урожай. В современном земледелии дачники предпочитают покупать готовые мешки с субстратом, зараженным грибницей. Такой способ позволяет исключить подготовку почвы (она уже в мешке).

Выращивание грибов в теплице летом ничем не отличается от зимнего. Создание влажных и теплых условий являются необходимыми аспектами для роста культуры.

УжасПлохоТак себеХорошоОтлично
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *